Hiện nay, chanh dây được canh tác với nhiều giống khác nhau, phổ biến nhất tại Việt Nam là nhóm chanh vỏ tím và vỏ vàng, bên cạnh đó còn có các giống đặc thù phục vụ xuất khẩu hoặc mục tiêu chế biến.
Dưới đây là chi tiết các giống chanh dây hiện nay theo thông tin từ các nguồn:
Các nhóm giống phổ biến tại Việt Nam
Tại Việt Nam, có hai nhóm giống chính được trồng phổ biến với những đặc tính sinh thái khác nhau:
Chanh dây vỏ tím (Passiflora edulis):
Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ Australia và Đài Loan.
Đặc điểm: Khi chín vỏ có màu tím đậm, quả hình tròn hoặc hình trứng. Giống này có vị ngọt, thơm, rất thích hợp để dùng trực tiếp.
Sản xuất: Thích ứng tốt với vùng khí hậu mát mẻ (cao độ 800 – 1.000m), có khả năng ra hoa và đậu quả quanh năm, cho năng suất rất cao. Một giống tiêu biểu trong nhóm này là Đài Nông 1.
Chanh dây vỏ vàng (Passiflora edulis var. flavicarpa):
Nguồn gốc: Từ Sri Lanka, Uganda, Hawaii hoặc vùng Amazon của Brazil.
Đặc điểm: Quả thường to hơn giống tím (kích thước gần bằng trái bưởi nhỏ), hình dạng hơi dài hơn, khi chín vỏ màu vàng sáng.
Sản xuất: Có năng suất cao, vỏ dày nên rất phù hợp cho mục đích chế biến công nghiệp.
Các giống chanh dây đặc thù và mới
Chanh dây ngọt / Chanh dây Hoàng Kim: Đây là giống có giá trị kinh tế cao, giá cây giống thường đắt hơn (dao động 30.000 – 50.000đ/cây). Đặc điểm nổi bật của giống này là cần được thụ phấn bằng tay hàng ngày để đảm bảo năng suất, chi phí nhân công vì thế cũng cao hơn chanh tím.
Giống kháng bệnh (ví dụ RP8): Một số nguồn khuyến cáo sử dụng các giống có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt như giống RP8 để hạn chế rủi ro bệnh thối rễ.
Các giống chanh dây khác trên thế giới
Ngoài các giống phổ biến tại Việt Nam, trên thế giới còn có các loại chanh dây với hình dáng và kích thước độc đáo:
Chanh dây chuối (Passiflora tripartita var. mollissima): Có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Quả thon dài bầu dục giống như quả chuối, chiều dài có thể lên tới hơn 12cm. Khi chín vỏ chuyển từ xanh sang vàng hoặc vàng nâu.
Chanh dây khổng lồ (Giant passionfruit): Nguồn gốc Nam Mỹ. Quả thuôn dài hình trứng, đường kính từ 12-15 cm và dài tới 10-30 cm.
Granadilla (Passiflora ligularis): Phổ biến ở vùng núi Andes. Quả hình tròn bầu dục, khi chín vỏ chuyển sang màu cam, đường kính khoảng 5-7cm.
Lưu ý quan trọng khi chọn giống: Nhà nông được khuyến cáo nên chọn các giống có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên dùng giống ghép có gốc kháng bệnh tốt và đảm bảo sạch virus để tránh rủi ro mất trắng vườn cây
Thêm một đoạn văn bản ở đây. Nhấp vào ô văn bản để tùy chỉnh nội dung, phong cách phông chữ và màu sắc của đoạn văn của bạn.
